→ 28MARS27
Dans le cadre de l’exposition temporaire (R)évolutions dans l’assiette, présentée à la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, les étudiant·es de l’ENSAD Dijon imaginent l’assiette du futur à travers quatre projets prospectifs mêlant design, scénographie, fiction et cultures alimentaires.